Diplomada en Nutrició Humana i Dietètica a la Universitat Rovira i Virgili (URV)
Màster en Nutrició i Metabolisme en URV
Doctora en Nutrició i Metabolisme en URV
Especialista en Educació Alimentària

Nascuda a Alacant el 1977, va cursar la formació de tècnic superior en Nutrició Humana i Dietètica en 1996-98. Al gener de 1999 va ocupar el lloc de responsable de l'àrea de Nutrició de restauració col·lectiva de la cuina de l'Hospital Sant Joan de Reus, fins l'any 2003.
En 2003 va començar els estudis a la Universitat Rovira i Virgili de Diplomada en Nutrició Humana i Dietètica. En l'últim any de carrera va començar la col·laboració en estudis científics amb la unitat de lípids. Seguidament va cursar el Màster de Nutrició i Metabolisme (120 crèdits) i prosseguir la seva formació amb el Doctorat en Nutrició i Metabolisme especialista en Educació Alimentària.
Col·laboradora en diversos estudis científics i en publicacions en revistes científiques dels mateixos.
En l'actualitat la seva activitat professional és consultoria clínica i col·laboració en cursos de formació com a experta en Mas Carandell. A més de formadora en manipulació d'aliments i al·lèrgies alimentàries en restauració.

Aquest lloc web utilitza cookies perquè vostè tingui la millor experiència d'usuari. Si continua navegant està donant el seu consentiment per a l'acceptació de les esmentades cookies i l'acceptació de la nostra política de cookies, faci clic a l'enllaç per a major informació. ACEPTAR

Aviso de cookies